Sản phẩm cá hồi — VNFOODSCO

Sản phẩm nhập khẩu

Sản phẩm cá hồi

Cá hồi nguyên con · Phi lê · Khẩu phần còn da · Phụ phẩm & sản phẩm chế biến

Từ nguồn cá hồi toàn cầu đến quy cách cắt theo yêu cầu

Là một trong những đơn vị nhập khẩu cá hồi lâu năm tại Việt Nam, VNFOODSCO tìm nguồn từ nhiều xuất xứ nhằm mang đến nguồn cung đa dạng và ổn định cho thị trường Việt Nam.

Năng lực chế biến cho phép chúng tôi vượt ra ngoài việc nhập khẩu thành phẩm. VNFOODSCO có thể chế biến cá hồi theo nhiều kiểu cắt, kích cỡ và quy cách — bao gồm phi lê, steak và các dạng trim — theo yêu cầu của khách hàng.

Nguồn cung toàn cầu. Chế biến tại Việt Nam. Quy cách linh hoạt.

01

Cá hồi nguyên con

COHO HG Premium01

COHO HG Premium

Kích cỡ
6/9, 9-UP lbs/pc
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Thùng xốp hoặc thùng carton
Trọng lượng thùng
20/25 kg
02

Phi lê

Phi lê còn da Trim D02

Phi lê còn da Trim D

Kích cỡ
1.000–1.500 / 1.500–1.800 / 1.800–2.500 g
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không từng miếng
Trọng lượng thùng
10 kg
Phi lê còn da Trim C03

Phi lê còn da Trim C

Kích cỡ
1.000–1.500 / 1.500–1.800 / 1.800–2.500 g
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không từng miếng
Trọng lượng thùng
10 kg
03

Khẩu phần còn da

Cá hồi cắt khẩu phần04

Cá hồi cắt khẩu phần

Trọng lượng khẩu phần
120–140 / 140–160 / 160–180 / 180–200 g/miếng
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không từng miếng
Trọng lượng thùng
5–10 kg hoặc theo yêu cầu
Cá hồi cắt steak05

Cá hồi cắt steak

Trọng lượng steak
120/140, 140/170, 170/220 g/miếng
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không từng miếng
Trọng lượng thùng
5–10 kg hoặc theo yêu cầu
04

Phụ phẩm & sản phẩm chế biến

Lườn cá hồi06

Lườn cá hồi

Phân hạng kích cỡ
1/3, 2/3
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
500 g hoặc 1.000 g/khay, hút chân không
Trọng lượng thùng
10/15/20 kg
Cá hồi B&P – Không da, không xương07

Cá hồi B&P – Không da, không xương

Kích cỡ miếng
Dưới 50 g / Trên 50 g / Theo yêu cầu
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Đông block
Trọng lượng thùng
7,5–13 kg hoặc theo yêu cầu
Đầu cá hồi08

Đầu cá hồi

Kích cỡ
400-700/đầu
Bảo quản
Tươi/Đông lạnh
Đóng gói
Thùng xốp hoặc thùng carton
Trọng lượng thùng
10 kg
Salmon Tartare09

Salmon Tartare

Quy cách
Công thức cá hồi và gia vị theo yêu cầu
Bảo quản
Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không
Salmon Katsu10

Salmon Katsu

Trọng lượng miếng
80 g / 100 g
Thành phần
Cá hồi và gia vị 70%; bột áo 30%
Bảo quản
Đông lạnh
Đóng gói
Hút chân không